鯨懐石・コース料理/鯨の珍味・刺身

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鯨懐石・コース

当店オリジナル はりはり鍋

5000円~10000円までのコースをご準備しております。
 ※ご予算に応じて ご相談を承ります。

●巌流武蔵鍋      1,720円
    別注文 おじやセット      
        一人鍋 通年 予約不要です

●はりはリ鍋コース   一人前 6000円
  ※3日前まで予約お願いします。 
   
はりはり鍋は2人前より承ります

鯨の珍味・刺身

・おばいけ(尾びれさらし)
・本革
・塩鯨
・ベーコン
・ナガスくじらのベーコン
 (あるときのみ)
・うね
・ふくろ
・ひめわた
・百ひろ
・さえずり
・まる
・ふけり
・たけり
 その他 
 
※お刺身、珍味の盛り合わせ 3,000円~

鯨のお刺身

・尾の身
・鹿の子
・ほほ肉
・くじら生さし(あるときのみ)
・たたき(お時間いただきます)
・赤刺身
・生刺身の胡麻わさび和え
・ナガスクジラのお刺身
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