下関くじら館
　鯨料理専門店

●くじらフルコース　南氷洋●

鯨を頭から尻尾までまるごと食せるお得なコース

　・心臓のお通し・たつた揚げ・
　　さいころすてーき温野菜添え
　・くじら極み三種盛り
　（尾のみ・鹿の子・ほほ肉など）
　・自家製珍味の盛合せ
　（ベーコン,百ひろ、おばいけ等
　　６種）
　・本皮と大根の煮物・塩鯨茶漬け
　
　※ご予約おすすめします。
（コースは５０００円～
　　　　１００００円ご用意）
　　　　　　　　

●くじら館オリジナル　はりはり鍋●

　はりはり鍋は二人前からご用意し
　ます。
　要予約となっております。
　ご予約は三日前までに
　　　　お願いします。
　　　　　　（一人前　６０００円）



●鯨のお刺身三種盛り　～極み～　●
　
　本日のおすすめ　高級稀少部位　
　　　尾の身・鹿の子・ほほ肉等
　　　　　一人前　３０００円　
　　　お二人様でシェアできます♪
　　　仕入れにより内容変わります
　
　　　　　　　　　　

●鯨の刺身・鯨の珍味盛り●

　これぞ日本の鯨食文化です！
　　　　　ご堪能あれ！！
「くじら館」の珍味は全て自家製。
　防腐剤など使用しておりません。
　※大皿ご希望のお客様はご予約
　　お願いします。
　お刺身・珍味盛り一人前のご用意
　もあります。
　居酒屋としてもお気軽にお越し
　下さい。
　　
　（価格は全て税抜きで
　　　　　　表示しております）

●お飲み物●

　日本酒　山口県のオススメの地酒他　
　　　　　　　　　　　　６５０円～
　天然ふぐひれ酒　　１１００円
　　（ひれ2枚いり　お酒は純米酒）
　焼酎各種５００円～　ビール６００円
　手作り梅酒・ウーロン茶
　ノンアルコール飲料等　４００円～
　　　　　　　　　　　　　　　　

一人旅や、ビジネス出張の
　　　　　　　食事処として..
　鯨の刺身や単品料理をつまみに
　　　　一人酒を楽しんで下さい
（赤肉６００円・くじら串カツ５００円
　　たった揚げ６００円
　　くじらコロッケ・サラダ付
　　　　　　　　　７５０円　etc...)
　　お気軽にお越し下さいませ♪